Πλεξούδα κρεάτων στα κάρβουνα

Είσαι έτοιμος για την απόλυτη κρεατοφαγία; Αρνί, χοιρινό και γαλοπούλα στη σχάρα!

Τι θα γίνει αν ρίξεις στο μπάρμπεκιου αρνί, χοιρινό και γαλοπούλα

μαζί; Κόλαση! Η χοληστερίνη θα χτυπήσει κόκκινο, αλλά τόσο το

καλύτερο... Ο καιρός ανοίγει και το μπάρμπεκιου πρέπει να πάρει φωτιά! Τι θα χρειαστείς (για 2 άτομα)

1 λωρίδα κρέατος από γαλοπούλα

1 λωρίδα κρέατος από αρνάκι (ίδιου μήκους)

1 λωρίδα κρέατος από χοιρινό (ίδιου μήκους)

1 σκέπη από αρνί ή κατσίκι

μπαχάρι (ινδικό πιπέρι)

κύμινο

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

Πώς τη φτιάχνεις 1. Πλέξε τις 3 λωρίδες των κρεάτων, σχηματίζοντας μια πλεξούδα.

2. Ρίξε στην πλεξούδα τα μπαχαρικά.

3. Τύλιξε την πλεξούδα στη σκέπη.

4. Είσαι έτοιμος για ψήσιμο. Ξέρεις τώρα τι να κάνεις!

Via

      anopartali.blogspot.gr