Δύο μπουκάλα μπύρας 170 ετών από ναυάγιο, κοντά στις ακτές της Φινλανδίας, άνοιξαν επιστήμονες για να διαπιστώσουν πώς ήταν οι μπύρες του 19ου αιώνα.
Κατά την διάρκεια των δεκαετιών, θαλασσινό νερό είχε εισρεύσει στις φιάλες και οι βακτηριακές δραστηριότητες έδωσαν στις μπύρες μια δυσάρεστη οσμή και γεύση.
Ωστόσο, οι ερευνητές είναι σε θέση να πουν ότι οι γεύσεις των μπυρών πιθανότατα έμοιαζαν αρκετά με εκείνες των σύγχρονων μπυρών.
Τα μπουκάλια ανακαλύφθηκαν σε βάθος 50 μέτρων της Βαλτικής, από τα συντρίμμια ενός ναυαγίου που έγινε το 1840, κοντά στα Νησιά Άλαντ της Φινλανδίας. Το 2010, οι δύτες εντόπισαν 150 μπουκάλια σαμπάνιας στο ναυάγιο, καθώς και πέντε μπουκάλια μπύρας.
Via
Via
