Η συνταγή της Ημέρας ~ Πιροσκί με κιμά

Υλικά συνταγής για τη ζύμη 6 γιαούρτια αγελάδος παραδοσιακά

1 κ.γ. σόδα φαγητού

1 κ.γ. αλάτι

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις για τη γέμιση κιλό κιμάς

1 ντομάτα κομμένη κονκασέ

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο

1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο

ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Via